Состав |
100% экстракт цикория, корица
В 100 гр продукта: белки- 4 г., жиры- 0,2 г., углеводы- 81,7 г., пищевые волокна- 32,2 г. Энергетическая ценность - 345 ккал. |
Описание |
Цикорий содержит полисахарид инулин, фруктозу, гликозид интибина
(придает напитку характерный горьковатый вкус). Витамины (В1, В2, РР,
С), холин, белки, пектин, дубильные вещества, органические кислоты,
каротин, минеральные вещества (Na, Ca, Mg, K, Fe, Р), микроэлементы, а
также другие полезные вещества, необходимые для жизнедеятельности
человека. Цикорий не содержит кофеин, снижают нервную возбудимость,
уменьшает содержание сахара в крови, улучшает пищеварение. Наибольшее
признание цикорий завоевал при лечении заболевания желудочно-кишечного
тракта и печени. Цикорий употребляют при воспалительных заболеваниях
слизистой оболочки желудка, тонкой и толстой кишок, печени, желчного
пузыря и почек, а также при желчекаменной и мочекаменной болезнях.
Цикорий обладает противомикробным, противовоспалительным, желчегонным,
успокаивающим, мочегонным действиями, нормализует сердечную
деятельность, уменьшает потливость, выводит холестерин, радиоактивные и
другие вредные вещества из организма человека. Как заменитель кофе
используется в питании детей |